다이어트 중에도 술 OK? 살 안 찌는 술 마시는 법

 

다이어트 중이라면 술은 무조건 금지일까요?
정답은 '아니요'입니다.
물론 술은 칼로리가 높고, 식욕을 자극하며, 대사에 영향을 줄 수 있는 음료입니다.
하지만 올바른 방법을 알고 실천한다면, 다이어트 중에도 술을 완전히 끊지 않아도 감량을 이어갈 수 있습니다.
이번 글에서는 술이 다이어트에 미치는 영향과, 살 덜 찌게 마시는 방법을 구체적으로 알려드릴게요.

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1. 술이 다이어트에 미치는 영향

술 자체는 당장 지방으로 전환되지는 않지만, 체내 에너지 대사 순서를 바꿔 체지방 연소를 방해합니다.
우리 몸은 알코올을 ‘우선 처리 대상’으로 인식하기 때문에, 술을 마시는 순간 탄수화물·지방 대사는 뒤로 밀립니다.
즉, 몸은 지방을 태우는 걸 멈추고 알코올을 먼저 처리하게 되죠.

게다가 술은 식욕을 자극하고 판단력을 흐리게 만들어 과식으로 이어지기 쉽습니다.
예를 들어 소주 한 병(약 400kcal)보다 그에 따른 야식이나 안주가 훨씬 큰 영향을 미치죠.
뿐만 아니라, 알코올은 수면 질을 떨어뜨려 호르몬 균형을 깨뜨리고, 다음날 붓기·수분 저류까지 유발합니다.

결론적으로, 술 자체보다도 '술을 둘러싼 상황'이 다이어트를 망칠 수 있는 핵심 요소인 셈이죠.

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2. 다이어트 중에도 술을 마셔야 한다면? 이렇게 마셔보세요

• 다이어트 중이라고 해서 매번 술자리를 피할 수는 없습니다. 회식, 기념일, 친구 모임 등 ‘마실 수밖에 없는 날’은 분명 존재하죠. 이럴 땐 무조건 회피보다는 전략적 음주가 답입니다.
  살 안 찌게 마시는 법은 존재합니다. 다음은 실제로 살이 덜 찌는 음주 방법을 정리한 실전 가이드입니다.
  • 가장 나은 선택:
    • 하이볼(위스키 + 무당탄산수)
    • 드라이 와인 (당도 낮은 레드/화이트)
    • 보드카, 위스키 스트레이트 (소량)
      → 탄수화물과 당분이 적고, 섞는 음료에 따라 칼로리를 줄일 수 있습니다.
  • 가장 피해야 할 술:
    • 맥주 → 양이 많고 포만감 없이 칼로리 높음
    • 과일소주, 칵테일 → 당분 + 인공 첨가물 + 술 특유의 식욕 자극
    • 막걸리 → 전분과 당이 결합된 ‘탄수폭탄’
  2) 술자리에선 반드시 '이렇게' 하세요
  • 공복 절대 금지!
    → 술이 빠르게 흡수되어 혈당 급락 하게 되면 저혈당이 오면서 → 폭식 유도 
    → 술자리 전 작은 샐러드, 삶은 달걀  ‘속 채우기’ 필수
  • 술 한 잔 = 물 한 잔
    → 탈수 예방, 숙취 완화, 알코올 분해 촉진
    → 수분 섭취로 식욕도 조절 가능
  • 술은 적게, 안주는 똑똑하게!
    → ‘살찌는 술’보다 ‘살찌는 안주’가 진짜 적입니다
    → 튀김, 탄수화물보다는 채소구이, 버섯볶음, 두부요리, 해산물찜, 수육으로 구성

            ♣ 회식용 저탄 안주 추천 (술자리에서 잘 안 찌기)

           

             1. 먹태구이 + 청양고추 간장소스

             2. 두부김치

             3. 닭꼬치, 양꼬치

             4. 돼지고기숙주볶음

             5. 계란말이, 치즈계란말이 (소스 빼기)

             6. 해산물 찜 (문어, 홍합, 새우 아구 등)

             7. 묵은지 두부말이

             8. 소고기구이, 야채구이

             9. 연어회 or 흰 살 생선회 (초장은 조금만!)

• 3) 마신 다음날이 진짜 중요하다!
  • 교탄고염 폭주? 절대 금물!
    → 마신 다음날은 저염식 + 고단백 + 수분보충 중심 식단 유지
    예: 닭가슴살 샐러드, 삶은 달걀, 미역국, 황태국, 현미밥 소량 
  • 가벼운 유산소 운동으로 대사 리셋
    → 산책 30분, 자전거 타기, 요가 등으로 혈액순환과 노폐물 배출
  • 몸무게에 집착 금지
    → 술 다음날 체중 증가 = 대부분 수분 및 일시적 부기
    → 2~3일 회복 루틴으로 충분히 원상 복귀 가능

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3. 현실적인 다이어터의 ‘술 생존 전략’

다이어트를 오래 지속하려면 ‘지킬 수 있는 유연한 방식’이 중요합니다.
무조건 금지보다는 명확한 기준과 전략이 있는 음주가 장기적으로 성공 확률을 높입니다.
예를 들어, 다이어트를 하는 동안 다음과 같은 자기만의 룰을 만들어보세요.

• ‘술 마시는 날은 운동도 하는 날’ 무탄으로 식사하기로 설정하기
• 주 1회 이하만 음주 허용하기
• 회식 때는 처음 한 잔 이후 무알콜 음료로 바꾸기 안주 똑똑하게 고르기
• 술 마신 날 다음날은 저염식 + 가벼운 유산소 운동하기

또한, 다이어트 중임을 미리 주변에 알리는 것도 전략입니다.
“요즘 감량 중이라 조금만 마실게요”라는 한 마디가, 오히려 응원과 배려를 이끌어낼 수 있습니다.

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결론

다이어트 중에도 술을 마실 수 있습니다.
중요한 건 ‘얼마나 마시느냐’보다 ‘어떻게 마시느냐’와 ‘어떻게 회복하느냐’입니다.
술을 끊을 수 없다면, 몸이 부담 없게 받아들이도록 전략적인 습관을 만드는 것이 핵심입니다.

당신의 다이어트가 일상과 조화를 이루기를 바랍니다.
지속 가능한 다이어트는 때때로 ‘술 한 잔의 여유’도 포함됩니다.